主　　旨：預告修正動物用藥殘留標準第三條草案。

依　　據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。

公告事項：

一、修正機關：行政院衛生署

二、修正依據：食品衛生管理法第十條。

三、 「動物用藥殘留標準第三條」修正草案如附件。本案另載於本署食品資訊網網站（網址：http://food.doh.gov.tw）之最新公告網頁。

四、對於公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報次日起至中華民國97年8月18日前陳述意見或洽詢：

(一)  承辦單位：食品衛生處

(二)  地址：台北市愛國東路100號

(三)  電話：02-23210151轉358

(四)  傳真：02-23582433

(五)  電子郵件：[email protected]

署　　長　林芳郁

動物用藥殘留標準第三條修正草案總說明

我國現行動物用藥殘留標準中，對於因國人飲食習慣而普遍攝取之動物其他可供食用部位（包括胃、腸、心、舌、肚、腦等部位），皆未訂有相關殘留容許標準，為合理管制動物用藥之殘留，並維護國人健康，本署參考現有相關資訊，爰針對目前已訂有「肝」、「腎」標準之藥品品目及禽畜種類，於備註欄位增列其「其他可供食用部位」殘留標準之適用原則，並於未來增修訂其他藥物之殘留標準時，一併重新評估修訂，以符合實際衛生管理之需求。

動物用藥殘留標準第三條修正草案條文對照表